ブータン山岳民族ブロクパ族の村へ。ヤクの熟成チーズにおかわり続出！
2021.7.24
ブロクパ族の村サクテンにもあった！ブータン押出式蕎麦
2021.7.24
ボムディラの市場で＜砲丸型納豆＞発見！アルナーチャルプラデシュ州の旅
2021.7.24
よく育った蓼藍、バケツで沈殿藍ペーストを作ってみました
2021.7.23
【チュラ・カムタン】ブータンそっくりなアルナーチャルのチーズ料理
2021.7.18
アルナーチャルプデシュ州テンバン村【押出式蕎麦・納豆チリソース】
2021.7.18
インド・アルナーチャル・プラデシュから国境を越えてブータンのお祭りへ
2021.7.18
シェムガンの葉っぱのお皿・ブータンの暮らしの知恵
2021.7.17
「納豆の食文化誌」横山智著（農文協） 納豆の世界は大きくて深い！
2021.7.13
北東インド・ナガランド州で出会った「納豆」、ライスビールetc.
2021.7.9